CARTE du mois
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Pour deux personnes (2 gambas panées, 4 croustillants de camembert et 2 croquettes de jambon), supplément de 5€/personne
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Assortiment de terrines maisons
16€Cornichon et pickles de légumes
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Gambas panées Panko
14€Sauce tartare
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Croustillant de Camembert
11€Sirop de Liège
Les Terrines Maisons
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Rillettes 100% Cochon
11€ -
Terrine maison
10€
Les Entrées
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Nos oeufs Mayonnaise (1,3,10)
12€Oeufs Bio Label Rouge, mayonnaise maison, guanciale, croûtons et cébette
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Tartare de saumon (1,4)
18€Aux fines herbes et pain toasté
Les Salades
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Salade de la Mer
22€Saumon fumé maison, crevettes panko, croûtons, mélange de graines, salade et sauce césar
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Salade César
19€Œuf poché, émincé de poulet, croûtons, anchois, olives, parmesan, crudités
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Salade de chèvre chaud
19€Toasts de chèvre, lardons, crudités, vinaigrette miel-moutarde
Les Plats
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Cordon bleu maison, sauce champignons (1,3,7)
29€Volaille Label Rouge, jambon cuit et fromage d'Orval
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Gromperekichelcher Maison (1,3)
19€3 pièces, supplément de 7 euros pour le saumon fumé maison
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Vol au vent Maison (1,4,7)
24€frites et salade
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Tartare de Bœuf au couteau frites
23€Bœuf, jaune d'œuf, sauce tartare, échalotes
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Pavé de saumon, fettuccine & légumes du jour (1,3,4,7)
26€Sauce Chiron (béarnaise tomatée)
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Tagliatelles au pesto, burrata & pistache
23€
Les Burgers
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Le Burger d’Orval
25€Pain, steak, Fromage d'Orval, oignons, bacon, tomates
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Dago Burger, Frites
23€Pain, Steak, Cheddar, Oignons, Bacon, Tomates
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Chicken Burger, frites
23€Burger de poulet, cheddar, chorizo, confit de poivrons
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Version XXL (2 Steaks Hachés)
7,0€Frites, Pomme Dauphine, Salade
Les Pâtes
Les Viandes Grillées
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Onglet de bœuf, sauce Vin rouge
26€Fondue d'échalotes
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Faux Filet Luxembourgeois 250 gr
27€ -
Tagliata de Bœuf
29€Pesto, roquette, parmesan
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Sauce
2,5€Poivre, Champignons, Marchand de vin
Les Fondues aux 3 Fromages (2 Personnes Minimum)
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Fondue paysanne
28,50€Lardons et champignons
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Fondue du Chef + Charcuterie
29,50€/pers.Tartufata, Huile de truffe
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Fondue au 3 Fromages + Charcuterie
27,50€/pers.
Les Desserts
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Assiette de fromages affinés
11€ -
Café Glacé
9€ -
Gros chou façon profiterole
11€Glace Vanille et sauce chocolat
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Moelleux au chocolat maison
10€glace vanille
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Brioche perdue, glace caramel beurre salé
11€ -
Dame Blanche
10€ -
Colonel
8€ -
Café Gourmand
10€
Festival de La Moule
Moules marinières 24,50€
Moules au gorgonzola 27,50€
Moules crème à l’ail 27,50€
Moules au curry 27,50€
Pour les enfants
Menu pour les Petits Gourmets
Prix: 11,50€
Nuggets de Poulet - Frites - Ketchup
Boule de glace aux choix
Plateau
Fruits de mer
À commander 48h à l’avance | Pour 2 personnes 126€.
1 Homard
12 Huitres Marennes-Oléron N°3
6 Langoustines
Bulots
Crevettes roses et grises
Beurre, mayonnaise et vinaigre échalotes